DOMAINE BOIS DE BOURSAN

44, CHEMIN DU CLOS, QUARTIER SAINT PIERRE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Phone : +33 (0)4 90 83 73 60
fax : +33 (0)4 90 32 48 92

DOMAINE BOIS DE BOURSAN, Châteauneuf-du-Pape Rouge Cuvée des Félix 2015

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Cuvée des Félix

AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Rouge 2015

DOMAINE BOIS DE BOURSAN

44, CHEMIN DU CLOS, QUARTIER SAINT PIERRE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Phone : +33 (0)4 90 83 73 60
fax : +33 (0)4 90 32 48 92

Contact : VERSINO JEAN PAUL

Large rounded stones (80%)

Sand / Marl (20%)

Grenache noir (60%)
Mourvèdre (25%)
Counoise (5%)

Syrah (5%)
Cinsault (5%)

Concrete tank (100%)

Fermentation To C : 28°
Maceration : 25 days

½ Muid (20% - 24 month)

Oak Barrels- Old (80% - 24 month)